Ade Jihan Maeda Bleszynsky, I Gusti Putu Sudita Puryana, Anak Agung Nanak Antaraini. Hubungan Skor Keamanan Pangan dengan Mutu Mikrobiologis Lawar Plek Babi di Daerah Pariwisata Sukawati Kabupaten Gianyar. nutriasik. j. terapan. gizi. dan. pangan. fungsional. kes. [Internet]. 2026 Aug. 31 [cited 2026 Sep. 10];1(2):9-15. Available from: https://ejurnal2.poltekkestasikmalaya.ac.id/index.php/nutriasik/article/view/1536