Silva Lutfi A, Naning Hadiningsih, Wiwit Estuti, Edri Indah Y. Sifat Organoleptik Dan Kandungan Gizi Sosis Ayam Substitusi Ikan Lele (Clariidae) Dengan Penambahan Bayam (Amaranthus Sp) Sebagai Alternatif Snack Selingan Balita untuk Cegah Stunting. nutriasik. j. terapan. gizi. dan. pangan. fungsional. kes. [Internet]. 2026 Aug. 31 [cited 2026 Sep. 10];1(2):9-15. Available from: https://ejurnal2.poltekkestasikmalaya.ac.id/index.php/nutriasik/article/view/1534