Putri HT, Sumarto, Karimah I. Sifat Organoleptik Dan Kandungan Gizi Japanese Cheesecake Substitusi Tepung Kacang Merah Garut Dan Penambahan Tepung Daun Kelor Sebagai Snack Alternatif Pencegah Stunting. nutriasik. j. terapan. gizi. dan. pangan. fungsional. kes. [Internet]. 2026 Feb. 28 [cited 2026 Jun. 6];1(1):46-50. Available from: https://ejurnal2.poltekkestasikmalaya.ac.id/index.php/nutriasik/article/view/1326