Putri AF, Mashar HM, Wardani RK, Sukrianur A. Evaluasi Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan “Morel” Snack Bar Berbasis Tepung Daun Kelor, Apel, dan Mocaf. nutriasik. j. terapan. gizi. dan. pangan. fungsional. kes. [Internet]. 2026 Feb. 23 [cited 2026 Jun. 6];1(1):1-12. Available from: https://ejurnal2.poltekkestasikmalaya.ac.id/index.php/nutriasik/article/view/1319