Dewi, Shintia, Harlyanti Muthma’innah Mashar, Teguh Supriyono, and Lamia Diang Mahalia. “Karakteristik Organoleptik Dan Daya Terima Produk Brownies Crispy Berbasis Tepung Daun Kelakai, Tepung Bawang Dayak, Tepung Oatmeal Dan Tepung Mocaf”. NUTRIASIK: Jurnal Terapan Gizi dan Pangan Fungsional Kesehatan 1, no. 1 (February 28, 2026): 13–24. Accessed June 6, 2026. https://ejurnal2.poltekkestasikmalaya.ac.id/index.php/nutriasik/article/view/1322.