Putri, H. T. ., Sumarto and Karimah, I. (2026) “Sifat Organoleptik Dan Kandungan Gizi Japanese Cheesecake Substitusi Tepung Kacang Merah Garut Dan Penambahan Tepung Daun Kelor Sebagai Snack Alternatif Pencegah Stunting”, NUTRIASIK: Jurnal Terapan Gizi dan Pangan Fungsional Kesehatan, 1(1), pp. 46–50. doi: 10.37160/nutriasik.v1i1.1326.