PUTRI, Hera Tiara; SUMARTO; KARIMAH, Ima. Sifat Organoleptik Dan Kandungan Gizi Japanese Cheesecake Substitusi Tepung Kacang Merah Garut Dan Penambahan Tepung Daun Kelor Sebagai Snack Alternatif Pencegah Stunting. NUTRIASIK: Jurnal Terapan Gizi dan Pangan Fungsional Kesehatan, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 46–50, 2026. DOI: 10.37160/nutriasik.v1i1.1326. Disponível em: https://ejurnal2.poltekkestasikmalaya.ac.id/index.php/nutriasik/article/view/1326. Acesso em: 6 jun. 2026.