Alina Hizni, Sholichin, Rika Pitriani, & Maudy Ahmalinda. (2024). Karakteristik Sensoris dan Kandungan Gizi Beras Analog Berbahan Mocaf dan Sagu yang Disuplementasi Protein Tempe dan Ikan Kembung . Media Informasi, 20(2), 26–35. https://doi.org/10.37160/mijournal.v20i2.349