Alina Hizni, Sholichin, Rika Pitriani and Maudy Ahmalinda 2024. Karakteristik Sensoris dan Kandungan Gizi Beras Analog Berbahan Mocaf dan Sagu yang Disuplementasi Protein Tempe dan Ikan Kembung . Media Informasi. 20, 2 (Nov. 2024), 26–35. DOI:https://doi.org/10.37160/mijournal.v20i2.349.